豪快にガブリって食べてください。
1本で満足できますよ！
もも1本揚げ
とりももをまず、じっくり鶏出汁で炊いていきます。
この出汁は継ぎ足し継ぎ足しして鶏のエキスが詰まってます！
じっくり30分煮込んでいきます、ボコボコに沸騰しないように火加減を調整しながら炊いていきます。
炊き上がったら一旦粗熱を取っておきます。
衣をつけて、揚げていきます じっくりじっくり10分！
ガブリと いってください、カブリと・・・
出来上がったもも1本揚げは、塩とテリヤキと選べます、テリヤキのタレも自家製で甘くて美味いんです、このタレをご飯の上にかけると・・・・サイコー！テリヤキ丼やー。
店主 拝